想要能量調度均衡，均衡飲食是一條康莊大道。而最能確保均衡飲食的，就是｢根治飲食法｣。
— 節錄自【吃出天生燒油好體質：根治飲食法，讓你要瘦就瘦，要健康就健康！】，第18頁。
要跟朋友解釋什麼是「根治飲食」相當不容易，因為這種飲食法徹底顛覆傳統飲食法。
解釋到後來，通常小編會簡單地說『就是血糖平衡啦，血糖平衡後體重就會自然變輕，然後身體也會變健康，就醬』。
如果朋友有興趣繼續追問，我就會丟下面這支影片 (一共有4小節，共 70分鐘) 給他參考：
看完影片後還有興趣的朋友，我會再推薦下面這幾支影片：
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第01集：血糖平衡飲食
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第02集：美好的油脂
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第03集：運動減重，你做對了嗎?
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第04集：外食怎麼吃？
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第09集：排毒 (上)
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第10集：排毒 (下)
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第17集：不可不知的糖尿病二三事
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第21集：我們都冤枉了膽固醇 (上)
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第22集：我們都冤枉了膽固醇 (下)
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第28集：什麼是碳水化合物?
- Sara的健康自己來 之 食食課課教室 第52集：你吃的油安全嗎？
通常上面的影片看完以後，朋友就會蠢蠢欲動，想盡快去市場買五花肉和椰子油，準備大快朵頤。(同時還可以瘦身，真是一舉兩得!!)
減重效果顯著的朋友，應該就會像小編一樣，買齊 「賴宇凡」的書，有空就翻一下，甚至兩下、三下。
餐餐吃肥肉還可以減重，好想知道這葫蘆裡賣的是什麼藥啊!!
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