第33露。嘉義阿里山。巃頂休閒農場

2017/3/4 更新:此營地已無露營服務。

 

這次露營大家使用小櫻桃家的 神器 出了好幾道膾炙人口的料理,這邊稍微說一下這款神器的神奇之處:

  1. 不需任何廚藝,只要把食材放上去煎一煎,自然就會變成一道道吮指回味的絕妙佳餚!(這麼神還不買!)
  2. 使用卡式瓦斯罐,居家、戶外都可使用,當然露營也超適合。(這次在海拔1,000公尺使用,火力還夠強。)
  3. 烤盤超大,可以兩道料理左右開攻、一起上菜,以免發生啤酒都喝完了下酒菜還沒上桌的窘境。
  4. 可傾斜瀝油設計,廣告詞說是 "油切",這樣有沒有比較心動?
  5. 不沾鍋處理,任何食材處理過後,只要使用廚房紙巾輕輕擦拭就清潔溜溜,好神!

(鏡頭轉到神器上) 請看VCR…

104年10月10日和一群朋友到阿里山上的龍嵿休閒農場慶祝中華民國104年國慶。到達營地、搭完帳篷,小檸檬拿出鬆餅機烤了幾個鬆餅,讓小孩兒們自己DIY加上蜂蜜或奶油。

這次到達營地時間比較晚,烤了幾個鬆餅,忘了那天下午在營地忙什麼,不一會兒就天黑了,小櫻桃家使用神器煎香腸。

看看櫻桃媽手上的鏟子,是不是有鐵板大廚的態勢?(使用神器炒大白蝦)

這一道應該是我們家的牛肉湯餃。

小櫻桃家出的香腸和鐵板炒蝦。

看起來很可口吧!

我們家的雞肉串,使用的是大潤發的雞腿排。

雞肉先用醬料醃過。

這是小檸檬家的火鍋。

除了雞肉串,我留了一些雞肉想在神器上Rock一下。

小綠鏟真是神器良伴,食材炒起來輕鬆又自在。

火侯有點沒控制好,有幾塊焦了。

再炒一盤,這次應該不會再焦掉了。

小檸檬家帶了他們自栽自種的無子檸檬,香氣怡人、不死酸,我們飯後經常將檸檬切成薄片,搭配咖啡粉和細砂糖放入口中咀嚼,然後就會有橘子水的味道,張董說,他去夜店都這樣吃。XD

第一天晚上進入尾聲。

第二天我們出發去阿里山國家森林遊樂區,路程大約40分鐘。

坐車到沼平車站。

到此一遊。

沼平車站前方原為阿里山中正村居民的居住地,也是日治時期的旅館區,民國65年11月9日該區發生一場大火災,將該區建築聚落燒毀,之後改為沼平公園。重新整建的沼平公園內現設有詩路步道,希望以詩歌展現阿里山的歷史風華,建構阿里山的森林詩路,推廣阿里山的人文美學。

剛好遇上管理人員巡檢。

走出沼平車站,我們選擇走路下山,欣賞沿途景色。

一路上遊客很多。

沿途可見這類盤根錯節巨木。

指標。

海拔夠高才看得到這種高聳的杉木。

走在阿里山森林步道的感受和拉拉山不大一樣,感覺很開闊。

塔山步道入口。

綠色一片裡有個小藍點,猜猜他是誰?(又開始找亮點遊戲…XD)

到達姊妹潭地標。

我們全家福。

倒影。

女王自拍。

突然就從遠處飄來一陣雲霧。

我們家公子耍寶中。

繼續往山下移動,經過雲霧飄渺區。

大夥兒休息一下。

受鎮宮往下走有兩條路,一條是巨木群棧道二號,一條是巨木群棧道一號,兩條棧道都可以抵達神木車站。

準備搭乘小火車下山。

回到營區準備第二天的晚餐。

看到沒,使用神器炒一大盤麵,真是小case。

翻炒、調味、輕鬆、得意。

煮好分食中。

這是小檸檬家的超豐盛火鍋。

使用神器煎牛排,真是有夠方便好用。(感謝小櫻桃提供牛排好幾塊!!)

大頭,坐在旁邊準備秒殺牛肉。

狄亞哥協助小櫻桃處理超大尾的透抽。

小櫻桃正在烤超大透抽。(這個神器就真的幫不了忙)

看到沒?左右開攻,無往不利。

大家快來秒殺它!

這一道也趕快來消滅它。

婷媛和她們家大公子。看看神器煎的牛肉有多香,連難得吃肉的婷媛都忍不住夾了兩塊。@@

大白蝦怎麼這麼多,煎都煎不完~

喔,原來有人要曬恩愛啦!

小孩們在研究新遊戲怎麼玩。

秋葵,忘了是誰家提供的。(4/29 補充:秋葵是大頭提供的。聽說它有個別名“植物黃金”。網傳,它營養豐富,能降血糖、強腎壯陽、美容養顏…)

我們家雞腿肉還沒吃完,繼續拿出來煎。

前一晚煎過頭了,第二晚有小心火侯。

偷拍中的小檸檬。

這一道鐵板燒叫做「起司雞肉」,店裡賣的好吃,我煎的也好吃!

還有蓋子可以不讓水分流失,小櫻桃真是有一套!

好吧,既然今晚起司雞肉沒焦掉,今晚主廚名號就歸我吧!

大合照。

第二夜,晚安。

 

到好友家逛逛:

 

The End.

 

日期:2014/10/10 (五) ~ 10/12 (日)

名稱:巃頂阿里山民宿露營區

電話:05-258-6136、0937-338362

地址:嘉義縣番路鄉公田村巃頭19-12號

網站:巃頂阿里山休閒營區

GPS座標:N23 26 23.5 E120 40 15.9 (WGS84)

海拔:1000公尺